miércoles, 1 de diciembre de 2010

Bizcocho para microondas

Esta receta es una adaptación personal del bizcocho de manzana que vanediabla publicó en mundorecetas.com. Por simplificar yo lo hago sin manzana.


Ingredientes:
1 yogur de limón
1 medida de yogur de aceite oliva
2 medidas de yogur de harina
3 huevos
2 medidas de yogur de azúcar
1 sobre de levadura
un poco de mantequilla

Preparación:
Echar todos los ingredientes en un bol grande y mezclar todo muy bien hasta que quede una masa uniforme.
Untar con mantequilla un molde apto para el microondas y poner en él la mezcla anterior.
Meterlo en el microondas 6 minutos a 800w y después 2 minutos más a 800w con el grill simultáneo.

 

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4 comentarios:

  1. Maya1 de diciembre de 2010, 13:14

    mmmm que buena pinta !! me encantan los bizcochos =D

    Saludos !!

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  2. fossie1 de diciembre de 2010, 15:14

    Vaya sorpresa Maya, bienvenida!!!

    Cuando quieras hago un bizcocho y estas invitada.

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  3. inDigeniCa1 de diciembre de 2010, 23:49

    en microondas!!? los tiempos avanzan q es una barbaridad.. q sera lo siguiente?
    este lo tengo q probar ia te contare q tal el experimento

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  4. fossie2 de diciembre de 2010, 15:58

    @inDigeniCa
    Pues ya ves, si es que eso de no tener tiempo es la leche aunque eso si, en el horno normal salen más ricos pero bueno, este no esta mal :D
    De todos modos, seguro que la receta original (con manzana) está aún mejor así que si alguien se anima a hacerla que avise!

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