Cierra el mejor lugar para comer un pastel de carne murciano

Consternado me he quedado cuando me enterado que el sitio que frecuentaba en mi niñez para degustar los, para muchos, mejores pasteles de carne que se hacen en la región de Murcia cerrará el próximo 1 de Junio ya que el dueño se jubilará. Hay muchos productos típicos de Murcia pero quizá el pastel de carne es el más conocido a la par que sabroso. Al parecer, los empleados ya están buscando un local cercano al lugar para poder seguir ofreciendo la receta original. Estaremos atentos. Mucha suerte!

Fuente original

Auto-retro 2014

El fin de semana pasado me encontré, por casualidad, con una feria retro. Por lo visto lleva celebrándose 12 años pero es la primera vez que la veo... ¡¡¡tengo que salir más!!! Siempre me han gustado estas cosas, me gusta ver como va evolucionando todo y cuando entras en una de estas ferias te das cuenta lo rápido que cambia el mundo.

Nada más acercarme al reciento de la feria ya me quede impactado al ver el "camión" que había aparcado en la puerta ¿habéis visto el tamaño de ese bicho? creo que destaca bastante ¿verdad?.

 

Encontrarse con uno de estos por una carretera local a las tantas de la madrugada debe acojonar un poquito.

Como el nombre de la feria indica, Auto-retro, está centrada en vehículos antiguos tanto compra-venta como recambios pero también se podían encontrar otro tipo de artículos como cámaras de fotos, relojes, juguetes relacionados con el mundo del motor y un largo etc...

 

 

Debo reconocer que, pese a que había artículos la mar de curiosos y hasta vendían plaquitas identificativas de gran cantidad de modelos de coche, ya sabéis de esas que suelen estar en la parte de atrás y que pone "Ritmo 65" o similar. Esas plaquitas costaban 10€.

Pero, indudablemente, lo que más llamaba la atención era la exposición de coches los coches. Destacaba un Peogeot de madera o algún otro que solo tenía la carrocería y el motor pero también el siempre impresionante Cadillac o un Pontiac Eight de 1937 que estaba en venta por 31,500€.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Después de tanto curiosear por todos los stands y ver todo tipo de cosas tenía ganas de llevarme algo a casa y me llamó la atención un bote de Coca-Cola que, finalmente, fue mi única adquisición. Ya se que no tiene nada que ver con la temática de la feria pero Coca-Cola nunca pasa de moda jiji.

Evolución de las memorias de ordenador

Corría el año 1997 cuando llegó el turno de actualizar el PC 80386 DX-40 de que disponíamos. Este se quedó bastante antiguo con sus 170MB de disco duro y sus 4MB de RAM de 30pins (que llegué a actualizar a 8) antes de que los ladrones se lo llevaran de nuestra casa de la playa (ande andará... :( ). 

Fue entonces cuando mi padre y yo revisamos lo que había en el mercado y nos construimos una torre Intel Pentium 233MMX (fue el último Pentium I y quizá por eso lo sacamos más asequible que los Pentium II que ya había en el mercado). Contaba con 32MB de SDRAM de 168 pins que después llegué a actualizar a 96MB. La memoria por aquel entonces era muy cara e invertí bastantes de mis ahorros en comprar dos simples pastillas de memoria.

El disco duro de ese PC era un Seagate de 2GB... sí, 2GB!! pero por aquel entonces daba mucho de sí. En los tiempos actuales en que disponer de 1TB (1000GB) es relativamente sencillo y asequible quizás hace ya 14 años disponíamos de CDs donde poder grabar nuestra música o software. Internet estaba no poseía mucho más que páginas web estáticas y programas tan útiles como mIRC. Ahí fue cuando comencé mi propia compilación de música en MP3 que yo mismo hacía. Usando los codec de L3enc bajo DOS.

Con esto tenía un problema. Tenía 2GB de disco duro y los mp3 empezaban a ocupar espacio. En ese momento las grabadoras de CD costaban bastante dinero. Por lo que en ocasiones, sacaba el disco duro del PC (con lo que ello conlleva) y lo instalaba como esclavo en el PC de un compañero y con eso me grababa unos estupendos CDRW de 700 MB, en su grabadora, una HP 9100 (8X-4X-32X).

 Así estuve un tiempo, pero claro, por no molestar a mi compañero tenía que buscar algo. Como no podía comprar una grabadora por el alto precio que tenían para mi economía, compré una solución intermedia.

Tenía amigos que disponian de unidades ZIP de 100MB externas o internas y grabadora así que compré una unidad interna, la instalé en mi ordenador y compré 7 discos ZIP de 100MB. Con esto podía evitar sacar el disco del ordenador y llevarlo a casa de alguien para "limpiar" el disco duro de vez en cuando.

El tiempo pasó y todo se abarató, las grabadoras de CD, los discos CD-RW que se fabricaban como rosquillas y existían ciertos "piques" entre precios dependiendo del número de unidades adquiridas por lo que los discos ZIP realmente duraron el tiempo que tardé en comprar torre nueva, un AMD K7 a 1,2Ghz que todavía está por casa funcionando. En aquel entonces ya disponía de grabadora de CD así que los discos ZIP quedaron en el olvido.

Así fue durante un tiempo, ya disponía de grabadora de CD-RW, internet en casa y bueno, ya podíamos mantener el disco duro vacio si así lo necesitábamos. Los recuerdos entonces se me vuelven un poco espesos, no sé cuando apareció ante mí el primer "pendrive" de 128MB. Era una oferta y costaba cerca de 40 euros. Fue algo como el de esta imagen. No lo poseo actualmente porque me dio muchos problemas. Perdía la información con apabullante regularidad por lo que no me daba muy buena espina. Además no lo podía devolver porque la tienda donde la compré tuvo un tiempo de vida de 4 meses así que no tenía a quien reclamar. No había un fabricante detrás. Realmente todos estos pendrives (como el de la imagen) eran el mismo. Luego cada marca o importador le pondría su nombre y a vender! 

Me pasó también con el siguiente que compré. Uno de 256 MB como el de la imagen. Este sin embargo es muy bueno y lo poseo actualmente. A pesar de haberlo grabado y borrado cientos de veces funciona perféctamente. Bueno, realmente el mío no es de marca "integral", pero sí es el mismo modelo. Como digo, son clones.

Con el tiempo, llegó a casa la primera grabadora de DVD. Era una Pioneer 107D y los discos DVD-RW empezaban a bajar de precio. Los pendrives iban más o menos a la par con unidades de 1GB. Los DVD-RW de simple capa con 4,7GB de capacidad eran una buena opción para seguir manteniendo mis respaldos al día y los pendrives los usaba para los estudios principalmente.

Como todo, los precios han ido bajando y así los de 4, 8, 16, 32 y así hasta pendrives de 128GB que actualmente se pueden encontrar (los malillos) por 70 euros en el mercado (eso sí, por favor, que no sean los fakes de los pendrives de 128GB de china que circulaban hace 3 años...).

En fin, siempre da gusto recordar un poco aspectos de nuestra vida pasada :)

He aquí algunas imagenes de otros pendrives que he tenido:

- 4GB Trascend:

- Reproductor de MP3 de 128 MB (con pila AAA):

- 16GB de TDK (muy bueno en velocidad de transferencia lectura / escritura). Aún se vende:

Un recuerdo de mi niñez

Hoy es un día triste para mí. Hace un año nos dejó mi padrino, que fue mi tío. A su lado y la de mis primos viví momentos muy especiales ya que siempre estuvimos muy unidos, pasábamos muchos días del verano juntos y, por supuesto, jugábamos. Cuando fui creciendo él siempre estuvo allí, para preguntarme como me iban las cosas, escucharme y, por qué no, aprender mutuamente de muchas cosas. Él era electricista de profesión y aprendí de él muchas de las pequeñas chapuzas que actualmente soy capaz de hacer.

El otro día, de camino al trabajo en el Metro de Madrid, subió uno de tantos músicos callejeros que tocan alguna melodía conocida para ganarse unos cuantos céntimos. Y en este caso, me puso los pelos de punta. Era un hombre peruano tocando un instrumento típico de viento de allí y la canción que sonaba era "The Sound of Silence" de Simon y Garfunkel.

Mi tío asistía a misa todos los domingos y allí se cantaba una particular versión en castellano. A él le encantaba esta canción y muchas veces asistí con él y cantamos juntos. Al escucharla en el metro me vino una vez más la imagen de mi padrino a la mente. Toda una sucesión de recuerdos que pasan en un segundo delante de tí y te hace estremecer.

Gracias, tito, por haber formado parte de mi vida, por hacerme reir y llorar, sentir que debo salir adelante como tú luchaste hasta el final.

.... People talking without speaking, people hearing without listening..... 

La rayuela

No se si algun@ de vosotr@s se acordará del juego de la rayuela, yo recuerdo haber jugado de pequeño con mis hermanos pero es curioso ver como van pasando los años y cada vez vemos a menos niños jugar en la calle y menos a este tipo de juegos. ¿A cuantos niños habéis visto jugar a la rayuela últimamente? yo la verdad es que a ninguno pero me ha llamado la atención ver que en una zona ajardinada cercana a mi trabajo están pintadas las líneas de este peculiar juego.

Precisamente Daisy y yo comentábamos hace algunas semanas lo que ha cambiado la vida y lo diferente que era la infancia antes y ahora. Antes quedábamos con los amigos/as para ir a jugar en la calle pero ahora normalmente las "kdds" son por twitter o facebook. Con lo bonito que era jugar en la calle al pillado, al escondite, a la rayuela (también llamada coroneja), al elástico, la peonza, las canicas, el yo-yo... ¿que ha pasado con todos esos juegos infantiles? ¿se siguen practicando?

Por cierto Daisy, gracias por las fotos.

Recuerdos vertidos en cintas de cassette

Leyendo el otro día el blog del taxista de 20minutos, hizo que mi memoria fluyera más rápido de lo usual. Acostumbrados en esta vida de locos en el que los recuerdos lejanos se pierden en algún lugar recóndito de nuestro cerebro donde el mejor nexo de unión y forma de hacerlos florecer de nuevo tiene que ver la mayoría de las veces con alguna canción que escuchamos por aquel entonces, bien por la radio, en un bar o por supuesto pasando horas y horas pendientes de grabar de la radio aquella canción con nuestro viejo radiocassette para recuperarla más tarde y escucharla hasta el hartazgo. Esta situación se suele dar bastante en la niñez y adolescencia (o al menos fue mi caso). Hoy día, sería raro que un adolescente escuchara esto, nos tomaría por locos sinsentido. No entendería como puede ser que si quiero escuchar una canción no pueda escucharla en el momento. Es decir, bien buscándola por youtube o spotify o cualquier otro servicio on-line. Hoy en día es lo que se demanda, la inmediatez de todo, la sed del lo quiero todo y lo quiero ya. Por supuesto esto es extensible al terreno audiovisual pero este tema es de otro post.

Es interesante, por otro lado, leer (en inglés) la prueba que un reportero de la BBC hizo con su propio hijo el año pasado entregándole un antiguo walkman de cassette. Como el chaval, primero es objeto de burlas en el colegio cuando lleva semejante ladrillo o su desilusión por tener que escuchar la canción de una en una sin disponer de una función aleatoria de reproducción, pasando por el descubrimiento de que existen más canciones en la otra cara de la cinta!!... Desde luego sería igual que si a nosotros nos pusieran al lado de una gramola de principios de siglo aunque entiendo que no sería tan diferente al haber vivido la época del tocadiscos.

Lo que el adolescente de hoy conoce es el CD como medio contenedor de música principalmente, por supuesto ya en profundo desuso por el resurgir de los reproductores de MP3 hace más de 10 años. Este adolescente puede haber visto por casa de sus padres algún vinilo o alguna cinta de cassette con alguna carátula de Discoplay pegado en ella a modo de miniatura que procedía mediante los antiguos boletines recibidos por correo.

Aquí podéis ver el primer reproductor de MP3, que disponía de 32MB de memoria y era, por supuesto bastante caro. Fossie y yo lo comentábamos por aquel entonces, cuando hablábamos a menudo de posibles nuevos inventos lógicos por la evolución de lo que vivíamos y pensábamos que debíamos tener alguna cámara espía japonesa que nos espiaba para sacar nuestras ideas al mercado. Recuerdos me trae, también cuando comenzamos pasar nuestras primeras canciones conectando el equipo de música por RCA a la tarjeta de sonido del PC. Recuerdo que la primera canción que pasé fue Eternal flame de Bangles allá por Febrero de 1998 haciendo uso del codec que nos proporcionó el instituo alemán Fraunhoffer que nos permitía comprimir una canción existente en el PC en formato WAV a formato MP3 con un bitrate máximo de 112 Kb/s y aún así sonaba genial.

Suponía convertir lo que siempre habíamos conocido como analógico en digital. Al principio pensé que para qué quería escuchar la canción en el PC (teníamos pocas por aquel entonces, claro) a través de los pequeños altavoces del mismo teniendo, como tenía, un estupendo radiocassette, doble pletina y altavoces de 40W RMS marca Sanyo (todavía está por ahí). Y la idea la compuse después. El radiocassette disponía de entrada de audio externa tipo RCA por lo que cableé la habitación (para mosqueo de mi madre...) camuflándolo por el marco de escayola del techo hasta que pude poner un equipo de 4 altavoces (dos del ordenador y dos del radiocassette) en el ordenador. Eso ya era otra cosa... como sonaba ahora la canción!! y claro, empece a producir más canciones y más y más. Eran nuestros primeros MP3, por aquel entonces las grabadoras de CD costaban muchísimas pesetas y poca gente se las podía comprar.

Así, pues, esta es otra pequeña anécdota que más de uno podréis recordar. Tantas canciones que nos recuerdan a nuestra niñez, adolescencia, primeros amores, el verano, calor, vacaciones interminables... En fin, un poco de nostalgia.

Esta se la dedico a Fossie!! No podía ser otra canción (Silver Pozzoli - Around my dream):